地元を良く知る蔵元厳選のうまいもの!を厳選してお届けします。
冬には、越前ガニはもちろんのこと赤ガレイ(越前ガレイ)や甘エビなど新鮮な海の幸もご紹介させて頂いております。
<越前ガニ>越前の冬の味覚の王様です。 |
<海の幸>新鮮な甘エビ、赤ガレイ(越前ガレイ)、笹ガレイなど |
<粕漬け> 自社で作る酒かすをふんだんに使用したお野菜の粕漬け |
<越前そば> 地元のお蕎麦屋さんが手作りするおいしい越前そば |
<へしこ> 日本海の真サバだけを使って作られる本当のへしこ |
<お米> コシヒカリ誕生の地福井県自慢のお米を契約栽培農家さんから分けて頂いております。 |